KINH NGHIỆM CHỌN BƯỞI NGON

Bưởi là một loại trái cây ngọt, mát và có vị chua nhẹ. Bưởi không những chứa hàm lượng dinh dưỡng cao cần thiết cho cơ thể mà còn chứa rất ít calo. Bưởi cung cấp hơn 15 loại vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, do đó thường được thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày. Vậy bạn đã biết cách chọn bưởi ngon chưa? Để Nông sản Hài Tùng mách mẹo cho bạn nhé.

LỢI ÍCH CỦA BƯỞI

Ngăn chặn cảm giác thèm ăn

Bưởi có khả năng làm giảm cảm giác thèm ăn và mùi thơm của bưởi giúp làm giảm cảm giác đói bụng. Đây cũng là một trong những lí do tại sao những người ăn kiêng thường thêm bưởi vào thực đơn giảm cân của họ. Bưởi không chỉ chứa nhiều vitamin mà còn giúp kích thích sản xuất Hormone Cholecystokinin - một loại hormone có khả năng điều hòa các chất dịch tiêu hóa và hoạt động như một chất ức chế cơn đói.

                                                                                 

 

Hỗ trợ điều trị bệnh cúm

Ngoài là trái cây ăn tráng miệng, bưởi còn là một phương thuốc hữu hiệu giúp điều trị bệnh cúm do khả năng làm giảm tính axit trong hệ thống. Trong trái bưởi có chất Naringin là một loại flavonoid có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Khi ăn bưởi, chất này trong cơ thể sẽ hoạt động như một chất kháng virus, đẩy nhanh quá trình hồi phục sức khỏe.

                                                                                 

 

Điều trị bệnh sốt

Múi bưởi hoặc nước ép bưởi có tác dụng giúp người bệnh hồi phục nhanh chóng sau cơn sốt. Đồng thời, nó giúp làm dịu cảm giác nóng rát thường gặp khi cơ thể đạt đến nhiệt độ cao. Bên cạnh đó, bưởi còn được xem là một “liều thuốc” hữu hiệu trong việc giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các cơn cảm lạnh. Bưởi chứa hàm lượng vitamin C cao, do đó giúp bảo vệ hệ miễn dịch đồng thời giúp cơ thể chống lại cơn sốt.

Giảm tình trạng mệt mỏi

Uống nước ép bưởi cùng nước chanh theo tỷ lệ 5:5 là một biện pháp không chỉ mang lại sự ngon miệng mà còn giúp cơ thể tươi tỉnh, khỏe khoắn. Nước ép bưởi giúp thúc đẩy mức năng lượng trong cơ thể tăng vọt nhanh chóng. Ngoài ra, bưởi còn chứa hợp chất Nootkatone cao giúp giảm cân cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

                                                                           

 

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA BƯỞI

Sở dĩ bưởi được nhiều người yêu thích bởi nó chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và mang đến giá trị sức khỏe tốt cho người dùng. Các thành phần dinh dưỡng có trong bưởi như:

- Các chất dinh dưỡng cơ bản

Calo, Protein

Carbonhydrate

Chất xơ, Chất béo

- Các loại Vitamin

Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E

Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6

Folate

- Các khoáng chất

Canxi, Sắt

Magie, Phốt pho

Kali, Kẽm

Đồng, Mangan, Selen

               

 

CÁCH CHỌN BƯỞI NGON

Để chọn được quả bưởi ngon như ý không phải là điều dễ dàng đối với nhiều người. Vậy làm sao để chọn bưởi ngon và ngọt. Hãy cùng Nông sản Hai Tùng tìm hiểu những mẹo nhỏ dưới đây nhé.

Quan sát vỏ bưởi

Nếu quả bưởi có lớp vỏ bên ngoài căng, bóng, có màu xanh hơi ửng vàng, hình dáng trái bưởi tròn đều và khi cầm trên tay thấy nặng chắc thì đó là bưởi ngon, mọng nước, không bị khô và xơ bên trong. Để biết được vỏ bưởi dày hay mỏng, bạn có thể dùng đầu ngón tay búng nhẹ vào vỏ bưởi, nếu nghe thấy tiếng “bốp bốp” thì vỏ bưởi dày, còn nếu có tiếng “cạch cạch” thì vỏ bưởi mỏng nên mua. Quả bưởi đạt chuẩn khi tách vỏ khỏi cùi sẽ dễ dàng hơn.

                                                                             

Quan sát gai trên vỏ

Quan sát các nốt gai trên lớp vỏ của trái bưởi thấy gai càng to, đều thì trái bưởi đó càng chín, già và ngon. Không nên chọn những trái bưởi có các nốt gai nhỏ, mật độ gai dày, những bưởi đó thường non, khi ăn cho vị chua và không ngọt.

Quan sát cuống bưởi

Nên chọn những quả bưởi còn tươi và có cuống dính chắc vào quả. Bạn có thể dùng ngón tay ấn vào cuống, nếu cuống bưởi giòn là còn tươi, nếu thấy dai là do để lâu nên bưởi không ngon, không nên mua.

                                                                              

 

Tuy nhiên, không phải loại bưởi nào cũng có thể dựa vào độ tươi - héo để chọn lựa. Một số giống bưởi như: bưởi Diễn, bưởi Năm Roi, bưởi Đường, bưởi Da Xanh,… để qua 1 thời gian sau khi cắt khỏi cây sẽ cho hương vị đậm đà hơn nhiều.

Ngoài ra, cân nặng cũng là 1 tiêu chuẩn để đánh giá quả bưởi có ngon hay không. Bưởi Da Xanh đạt tiêu chuẩn xuất khẩu có: vỏ xanh, trơn láng, cuống tươi, ruột hồng, trọng lượng 1.3 - 2.5kg. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể lựa chọn những trái bưởi theo tiêu chuẩn xuất khẩu để ăn. Những người sành ăn bưởi sẽ lựa chọn những trái bưởi nặng khoảng 1 – 1.5kg, chất lượng không thua kém loại trên.

CƠ SỞ BÁN BƯỞI NGON TRÊN THỊ TRƯỜNG

Trên thị thường hiện nay có rất nhiều cửa hàng kinh doanh bưởi, tuy nhiên không phải ở đâu cũng cung cấp hàng chất lượng, đạt tiêu chuẩn và rõ nguồn gốc. Bạn có thể dễ dàng mua được bưởi trên các kênh online như facebook, instagram,… hoặc có thể mua trực tiếp ở chợ, xe đẩy,... Nhưng nếu không biết lựa chọn thì bạn rất dễ mua phải những quả bưởi bị hư hỏng và kém chất lượng. Trong trường hợp bạn đang tìm mua bưởi ngon để thưởng thức hoặc làm quà biếu tặng thì nên chọn những đơn vị cung cấp bưởi có thương hiệu và uy tín trên thị trường. Một trong những đơn vị cung cấp bưởi uy tín phải kể đến là Nông sản Hai Tùng.

Nông sản Hai Tùng là đơn vị chuyên cung cấp bưởi Tân Triều với sản phẩm đạt tiêu chuẩn Haccp Codex 2020 và được kiểm định cực kỳ nghiêm ngặt trước khi đưa đến tay người tiêu dùng. Là đơn vị cung cấp bưởi Tân Triều cho hơn 30 hệ thống cửa hàng trái cây trên toàn quốc, Hai Tùng luôn chú trọng vào chất lượng và cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất với mức giá phù hợp nhất. Chúng tôi sẵn sàng hoàn tiền 100% cho khách hàng nếu chất lượng sản phẩm không đúng như cam kết.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN HAI TÙNG – ĐƠN VỊ CUNG CẤP BƯỞI TÂN TRIỀU UY TÍN, CHẤT LƯỢNG

Địa chỉ: 101 Trần Văn Xã, Trảng Dài, Biên Hòa, Đồng Nai 
Hotline: 088 6539 088 
Email: nongsanhaitung@gmail.com 
Facebook:  Nông sản Hai Tùng
Website: www.nongsanhaitung.com